Προσφορά!

Φετουτσίνι με Μελάνι Σουπιάς και Κρόκο Κοζάνης 250gr – Ελληνικό Προϊόν

4.20  3.00  με ΦΠΑ

Κρόκος Κοζάνης (ΠΟΠ) και σταγόνες από το σπάνιο μελάνι σουπιάς συνδυάζονται γευστικά στις φωλιές ζυμαρικών και αναδύουν γαστριμαργικές διαδρομές στα τοπία της Ελλάδας.

Συστατικά: Σιμιγδάλι Σίτου, Αλεύρι Σίτου Ολικής Άλεσης, Αυγό, Μελάνι Σουπιάς, Αλάτι, Κρόκος Κοζάνης, Πιπέρι

Καθαρό βάρος: 250gr
Μεικτό βάρος: 450gr

Παράδοση σε 1 με 3 ημέρες

Πρόσθεση σε λίστα επιθυμιώνRemove from Wishlist
Πρόσθεση σε λίστα επιθυμιών
Κωδικός προϊόντος: MEL0021 Κατηγορίες: , Ετικέτες: , , , , , ,

Περιγραφή

Φετουτσίνι με Μελάνι Σουπιάς και Κρόκο Κοζάνης. Διαλέγουμε σκληρές ποικιλίες σιταριού που καλλιεργούνται σε υψηλό υψόμετρο και αλέθονται στις χαμηλές στροφές του πετρόμυλου. Ακολουθούμε την παλιά οικογενειακή συνταγή για τα ζυμαρικά, μια ανοιχτή αγκαλιά έτοιμη να χωρέσει τα πιο εκλεκτά και αγνά υλικά, που θα τους χαρίσουν μοναδική γεύση, άρωμα και χρώμα. Τα ζυμαρικά είναι φτιαγμένα στο χέρι και σε μικρές ποσότητες, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, ξηραίνονται σε θερμοκρασίες δωματίου για 4 έως 6 ημέρες, όχι σε φούρνο-ξηραντήριο. Όλα τα θρεπτικά συστατικά και αρώματα της ελληνικής υπαίθρου αναδύονται αναλλοίωτα.

Συστατικά: 

  • Σιμιγδάλι Σίτου
  • Αλεύρι Σίτου Ολικής Άλεσης
  • Αυγό
  • Μελάνι Σουπιάς
  • Κρόκος Κοζάνης
  • Αλάτι
  • Πιπέρι


Καθαρό βάρος: 250gr

Μεικτό βάρος: 450gr

Ελληνικό Προϊόν

Melima

Από τον Ιούνιο του 2016 πέρασε στα χέρια της νεαρής οικογένειας MELIMA το εργαστήριο, οι συνταγές, η μεγάλη εμπειρία και φαντασία γεύσεων της εταιρείας “Τα Μυλέλια”, που προσπαθούν καθημερινά να μετατρέψουν τις πιο αγνές ελληνικές πρώτες ύλες σε εκλεκτά προϊόντα που ταξιδεύουν την Ελλάδα στον κόσμο. Στο εργαστήριο μας παράγονται χειροποίητα ζυμαρικά με σιμιγδάλι και αλεύρι ολικής άλεσης από τον πετρόμυλο, που ξηραίνονται φυσικά σε θερμοκρασία δωματίου, σάλτσες, ορεκτικά, αρωματικά αλάτια και γλυκίσματα μελιού.

 

 

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος450 g
Translate
ΜΕΝΟΥ